飛騨高山～ラーメン・街並み･陣屋 他 （４月８日）

道の駅「飛騨古川いぶし」にいます。　
飛騨市の中の古川という地域。　　店はたくさんある。　にぎやか。
高山まで、１５分くらいで着く。

朝は寒い。　霧ががかってる。　　寝不足です。　　整理で。　（７時１５分）

　　



今日は、高山。　ここは、飛騨。　もっと山に行くと、奥飛騨。
道の駅から、近い。　中心街の駐車場はせまいから、離れた駐車場に停めた。　これも、人に聞いた。

真っ直ぐ、ラーメン屋に向かった。　朝、ネットで調べた。　昔からあって、地元の人に人気の店を選んだ。
店の名前は、「桔梗屋」。　小さな店。　年配の夫婦でやってる。　美味しい可能性は、１０㌫か。

　　

注文したら、３分もしないうちに出てきた。　ドンブリが一回り小さい。　
麺は釧路ラーメンに似ている。　細く、縮れている。
スープは透明。　ほんのり、魚ダシの香り。
美味い。　蜂屋以外で、美味しいと思って食べたのは、久しぶりだ。

そりゃ、蜂屋や昔の富公のような、強烈な個性はないが、このほぼ透明なスープのラーメンでは、高いレベルだ。　麺の固さも、チャーシューの出来も、メンマも文句なし。　スープも熱い。
スープは、全部飲み干した。　こういうときは、レンゲが、邪魔だ。
店は、５０年近くなると言う。　先代が始めた。

タレとスープは、混ぜるだけでなく、煮込んでいるそうだ。　高山はどこも、このやり方。　
混ぜると、それぞれの味の切れ味が鈍るように思うが、これはこれで、別の美味しさに感じた。
今日は、久しぶりに当たりでした。　
　　　　　　※　上に書いた、「富公」について知りたければ、こちら。　幻のラーメン「富公」の思い出（１０月５日）
　　

食べた後、どこに行きたいとか言ったら、観光案内の地図で丁寧に説明してくれた。　その地図をいただいた。

店を出て少し歩いたら、「かじ橋」を渡った。　そこにこれがあった。
昔、この辺りに、鍛冶屋がたくさんあったのか。

　　

私が立っている場所から、右が、朝市。（少し有名）
橋を渡っている時、「昼にやってても、朝市か」と思った。
ちょっとだけ、のぞきに行った。　そうしたら、「昼の朝市で悪かったね」と言わんばかりに、みんな店をたたみ始めた。　ちょうど、１２時少し前だった。朝市は、午前中だったんだ。

観光地だ。　たくさんの人がいた。　中国人も多い。
高山の魅力って、何なんだろう。　昔の雰囲気が残っているのかな。

　　

こういう建物も、慣れたら、感動が薄れてくる。

　　

試飲に誘われて、入ってしまった。　
「鬼ごろし」の店。　この名前は商標登録されていないそうだ。　この名前の酒は、いろんな会社が作っていると、店の人は言った。　ここが元祖だとも。

　　

人力車。　この男の人、カメラ向けたら、シャキッとした。　それまで、だらだらしてたのに。

　　

飛騨染めの店が、テレビ局の取材を受けていた。　この後、中に入っていった。
この人たちに、「何してるんですか」と聞いたら、取材を取材してることになる。　それだけですが。

　　

飛騨は、江戸時代、幕府の直轄地だったそうだ。　天領というのかな。　この陣屋は、そこを治めるための役所。　全国で残っているのは、ここだけ。（パンフレットから）

　　

拷問の道具があった。
真ん中のガタガタの上に座って、膝の上に石を載せる。

　　

陣屋の庭の桜。　遊びで撮った。　ぽかぽか陽気。

　　

こういうのがあるので、ラーメンの時、ライスを注文しなかった。

　　

川のほとりも、なかなかいい。　宮川というが、紅いコイが泳いでた。　

　　

白川郷に向かう途中にある、御母衣湖。

　　

今は、白川郷にいます。

暖かいところまで来たので、急がない旅にします。
明日のことは、決まっていません。

車の中が完璧になったら、紹介します。　今は、８０㌫。
物を整理したら、ゴミが出た。　処分に困っている。
この辺りの道の駅は、缶を捨てるゴミ箱もない。
それに比べたら、東北は、おおらかだった。　何とでもなった。
小分けにして、コンビニとかで捨てるか。

昨夜は、２時間ほどしか寝てない。
そのかわり、車の中が、一気に良くなった。


「今日の歌」は　　　 天知真理が歌う「涙から明日へ」（ＹｏｕＴｕｂｅ）　　これが、ＹｏｕＴｕｂｅに載るのを待っていました。　出だしの歌詞が好きです。 　どうして、あんなんなっちゃったんだ。　もったいないなあ～。